（原标题：“回味&试吃”酒业传承与改动榜发布 13家名酒企业上榜）

中国网财经11月24日讯 11月22日，中国名酒传承与改动大会暨“回味&试吃”酒业传承与改动榜发布四肢在海口举办，贵州茅台、五粮液、汾酒、洋河等13家中国名酒企业上榜。现场还发布了《酒业传承与改动白皮书(2024)》，全面展现昔日35年各名优酒企获得的发展设置。

数据显现，1952年第一届世界评酒会举办时，世界白酒产量仅有10万余吨，到1989年第五届世界评酒会时，世界白酒产量已畸形448万吨，增长逾40倍。2023年，世界白酒行业完成销售收入7563亿元，同比增多9.7%；达成利润总数2328亿元，同比增长7.5%，其中中国名酒的营收占比接近40%。

中国酒类畅达协会会长王新国在四肢现场的演讲中淡薄，自1952年召最先届世界评酒会以来，白酒行业开启名酒企业引颈期间，达成了数次跳动式发展。王新国以为，新中国设立以来，白酒行业有三个较为赫然的跳动式发展阶段。在这三个阶段，均体现了传承与改动“双核运转”的特质。

“基于三方面基础，由传承与改动双核运转的酒业第四次跳动发展，一经开启。”王新国谈到，酒业一经干与新一轮转机周期，行业增速放缓，耗尽承压，阛阓份额加速向名优品牌勾通；同期结构和渠说念转机，阛阓格式与耗尽文化齐发生久了变革。以名酒企业为代表的传承与革生力军，在引颈行业进一步走向高质料发展的进程中，蹙迫性就愈加突显。

中国酒类畅达协会通告长秦书尧称，“回味与试吃”酒业传承与改动榜四肢的举行，恰是基于名优酒引颈发展和酒业新一轮转机两大配景。“鉴评进程中，咱们全面发现了名优酒企传承经典、以品性为龙头的发展服从，充分了解到改动探索、以阛阓为导向的发展引申，这些收货，对行业具有蹙迫的饱读吹和启发作用。”秦书尧暗示。

辛勤显现，五届世界评酒会(白酒)先后评出17个国度名酒(国度金质奖)及53个国度优质酒(国度银质奖)。为了证据中国名优白酒的传承与改动，给产业发展以引颈股东给阛阓耗尽以主流导向，在第五届世界评酒鸿沟公布35周年之际，中国酒类畅达协会发起和主理“回味&试吃”酒业传承与改动榜四肢。

四肢现场，王新国和酒业群众季克良共同发布“回味&试吃”酒业传承与改动榜中国名酒榜单。上榜企业有贵州茅台、五粮液、汾酒、洋河、剑南春、郎酒、古井贡酒、西凤酒、水井坊、舍得酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液。

四肢现场还一并发布了“回味&试吃”名优白酒鉴评评释和《酒业传承与改动白皮书(2024)》。《酒业传承与改动白皮书(2024)》收录了稠密名优酒企在分娩工艺、本事升级、科研服从、居品改动、品牌打造、供应链栽种、东说念主才培养等多方面的优秀案例，全面展现了昔日35年各名优酒企获得的发展设置和可捏续发展的计策旅途，为行业提供发展证明和参考标杆。

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